食からの心豊かなまちづくり ～ドキュメント映画「未来の食卓」が問いかけるもの～
食卓が健康や安全にかかわるだけでなく、地球環境とも密接につながっていることを考えたことがありますか？
「未来の食卓」は南フランス・バルジャック村の一年間を美しい自然を背景に描いています。
学校給食と高齢者の宅配給食を、有機栽培で地元産の食材に変える試みから、子どもたちを中心に村が変わっていくドキュメントです。子どもたちに美しい未来を残すために、私たちに出来ること、やっていきたいことを一緒に考えてみませんか。
●日時
9月25日(日) 13:00～17:00
12:30～ 受付
13:00～ 映画「未来の食卓」上映会
15:00～ 講演：内藤正明氏 (KIESS代表理事・SCS名誉館長)
16:00～ ワールドカフェ：参加者みんなでお茶を飲みながら語り合います
●講師
内藤 正明 (ないとう まさあき)
滋賀県琵琶湖環境科学研究センター長・NPO法人循環共生社会システム研究所代表理事・京都大学名誉教授・鈴鹿カルチャーステーション名誉館長。京都市や滋賀県の環境政策を支援。低炭素都市会議など国際会議で基調講演を行う等、循環共生街づくりの世界的オピニオンリーダー。著書に『持続可能な社会システム』(編著、岩波書店,1998)など。
●参加費
一般：1,000円 学生：700円 (ドリンク付き)
● 主 催
地域再生コーディネーター鈴鹿の会 ，NPO法人鈴鹿循環共生パーティ，NPO法人循環共生社会システム研究所
● 後 援
鈴鹿市
●申し込み・問い合わせ先
鈴鹿カルチャーステーション
〒513-0828 三重県鈴鹿市阿古曽町14-28
TEL&FAX. 059-389-6603
e-mail. scsoffice ※ scs-3.org (※をアットマークに置き換えてください)
http://www.scs-3.org/
●サイエンスカフェとは
サイエンスカフェ(Science Cafe)とは、従来の講演会・シンポジウムとは異なり、科学の専門家と一般の人たちが、喫茶店などで寛いだ雰囲気の中、科学について気軽に語り合う場をつくろうという試みです。そんなスタイルで、講師と身近に語り合いながら進めていくセミナーです。